Im Gegensatz zu unserem Speisesaal ist unser Restaurant auch für Nicht-Hotelgäste geöffnet. Die neu renovierte „Trattoria“ bietet in gemütlicher Atmosphäre kulinarischer Köstlichkeiten wie Fisch und Fleisch vom Grill oder Wild aus der Region, wofür es in Corvara bekannt und hoch geschätzt wird. Essen im Restaurant „La Trattoria“ ist für Hotelgäste nicht im Preis inbegriffen.